موزه شکلات استانبول،خوشمزه وخوردنی

شهر تاریخی و زیبای استانبول که در کنار دریای مرمره قرار دارد، یکی از زیباترین شهرهای دنیاست. جاذبه های گردشگری، فرهنگی، تفریحی و تاریخی استانبول، همچنین آب و هوای مدیترانه ای آن این شهر را به قطب گردشگری ترکیه تبدیل کرده است. مراکز خرید فراوان، جشنواره های دیدنی، ساحل جذاب با دریایی آرام و وجود موزه های متنوع باعث جذب میلیون ها توریست به این شهر زیبا شده است. یکی از دیدنی ترین وخوشمزه ترین جاهای دیدنی این شهر اروپایی، موزه شکلات استانبول است.

گردشگری امروز ما با عطر و طعم شکلات مخلوط شده تا مست تان کند. با مستر مارکو به خوردنی ترین موزه شهر استانبول بیایید.

تاریخچه ای پر از عشق به شکلات

قبل از این که وارد فضای جذاب شکلات ها بشویم، با هم داستان ساخت این مکان خوشمزه را مرور می کنیم. استارت موزه شکلات استانبول یا “پلیت” در سال ۱۹۵۷ در کنار کارخانه شکلات سازی بیرون شهر استانبول زده شد. صلاح الدین عیان سازنده و خالق موزه شکلات از دوستداران پر و پا قرص انواع شکلات های سفید و قهوه ای بود. صلاح الدین از کودکی عاشق مکانی بود که مثل چارلی و کارخانه شکلات سازی از عطر و طعم شکلات لبریز باشد و همه جا و همه چیزش از جنس شکلات باشد.

سالهای بعد رویای خود را به واقعیت تبدیل کرد! او ابتدا با جدیت تمام دست بکار ساختن تندیس ها و بناهای معروف تاریخی با شکلات شد. در سال ۲۰۱۳ با تلاش فراوان زمینی ۵ هکتاری را کنار کارخانه شکلات سازی و تقریبا نزدیک میدان تکسیم خرید و پروژه اش را آغاز کرد. یک سال بعد با استقبال بی نظیر بازدیدکنندگان افتتاحیه آن را جشن گرفت. هرساله به تعداد بازدید کنندگان این موزه خوشمزه اضافه می شود. بطوریکه در حال حاضر موزه شکلات استانبول یکی از پر جاذبه ترین مکان برای گردشگرانی است که تعطیلات خود را در شهر ساحلی استانبول می گذرانند.

شکلات گردی قسمت های مختلف موزه

اینجا موزه ای است که با تمام موزه های دنیا متفاوت است. چشمهایتان را ببندید، نفس هایتان را حبس کنید و همراه مستر مارکو شکلات گردی را آغاز کنید. هنگام ورود به موزه از این همه خوشمزگی حیرت زده می شوید. وارد جایی می شوید که هرگز در خواب هم ندیده اید. سرزمین شکلاتهای تلخ و شیرین که عطر دلپذیرشان تا عمق جانتان نفوذ می کند. همان ابتدای ورود، از شما با یک فنجان شکلات مایع گرم پذیرایی می شود. شخص راهنما شما را به سالن اصلی هدایت می کند که در آنجا با آبشاری متفاوت روبرو می شوید.

آبشار گرم شکلاتی که هرکس می تواند یک ناخنک کوچک به آن بزند و طعم بی نظیر بهترین شکلات های دنیا را بچشد! دیوارهای این سالن نقاشی هایی از تاریخ شکلات سازی را به شما نشان می دهد. هرچه جلوتر می روید، شگفت زده تر می شوید. خانه های روستایی و بزرگ شکلاتی که داستان هانسل و گرتل را یادتان می آورد و هوس خوردن یه تکه کوچک از این خانه را برایتان پررنگ تر می کند. در کنار آن کشتی نوح با جانورانش را می بینید که بسیار هنر مندانه و از شکلات های رنگی درست شده است.

بناهای تاریخی خوردنی

از سالن اصلی به سمت بخش ویژه موزه می روید که در آنجا بناهای تاریخی خوردنی با همان معماری و طراحی اصلی با مهارتی مثال زدنی از شکلات ساخته شده اند. مسجد ایا صوفیه، برج گالاتا، برج دوشیزه، پل بسفر، برج لندن، مسجد سلطان محمد و … از جمله شکلاتی های لذیذ این تالار هستند!

رهبران و بزرگان شکلاتی ترکیه

در موزه شکلات استانبول مسیر خود را ادامه داده و به قسمت تندیس بزرگان ترکیه می رسید. از سلطان محمد فاتح سر سلسله امپراطوری عثمانی گرفته تا آتاتورک که تلاش های آنان باعث رونق ترکیه در حال حاضر شده است، همه شکلاتی هستند! در موزه های کشورهای مختلف مجسمه گلی، فلزی و چوبی اشخاص معروف و با نفوذ را حتما دیده اید ولی شکلاتی و خوردنی آنها را هرگز تصور نمی کردید.

اینجا خلاقیت و زبردستی خالق این اثرها را به خوبی درک می کنید. چنان طبیعی ساخته شده و تراش خورده اند که با تمام وجودتان تحسینش می کنید.

هنرمندان شکلاتی

بعد از رهبران شکلاتی نوبت به هنرمندان می رسد. در این قسمت از موزه هم مجسمه ی هنرمندان ترک و سایر کشور های جهان دیده می شود. آثار هنری معروف از جنس شکلات هم جلب توجه می کند. تندیس دالی، پیکاسو و اثر هنری شکلاتی مربی لاک پشت، مونالیزا و… را در این بخش می توانید ببینید.

مولوی با طعم شکلات

این بخش ویژه از موزه برای ما ایرانیان حال و هوای خاصی دارد. این قسمت به شاعر شهیر ایرانی مولانا جلال الدین بلخی یا مولوی اختصاص داده شده است. مولوی بخشی از دوران زندگیش را در ترکیه گذرانده بود و در شهر قونیه بارگاه باشکوهی برایش بنا کردند. بخاطر همین ترک ها ارادت خاصی به مولانا دارند. در موزه، مولانای شکلاتی و تندیس صوفیان که در حال رقص سماع هستند را می بینید.

تمدنی باستانی و شکلاتی

به قسمت تاریخ تمدن موزه شکلات (Pelit-Chocolate-Museum) در ترکیه خوش آمدید. اینجا تاریخ پر فراز و نشیب کشور ترکیه از عثمانی تا امروز را با طعم و بوی شکلات و از روی دیوار نوشته ها می خوانید. بناهای تاریخی و قدیمی شکلاتی و تمدن هیتی ها را چنان خوب یاد می گیرید که هرگز فراموش تان نمی شود.

موزه شکلات استانبول کجاست؟

موزه شکلات استانبول مکانی برای تمام سنین است. این موزه که در ۳۰ کیلومتری میدان تکسیم و در منطقه صنعتی اسنیورت قرار دارد. این موزه خوشمزه هر روز از ساعت ده صبح تا پنج عصر به روی بازدیدکنندگان باز است. قیمت بلیط موزه شکلات استانبول برای بزرگسالان ۵۰ لیر می باشد. اما کودکان زیر ۵ سال نیاز به بلیط ندارند.

نا گفته هایی از موزه شکلات استانبول

موزه شکلات دارای کافه رستورانی شیک و زیبا برای استراحت بازدیدکنندگان است. همچنین فروشگاهی برای خرید سوغاتی نیز دارد.
اینجا همه چیز از جنس شکلات است حتی نقاشی های روی دیوار با طرح های موزاییکی از جنس شکلات هستند. فقط دیوارها، کف و سقف موزه شکلاتی نیستند.

در این موزه کارگاه شکلات سازی برای کودکان در نظر گرفته شده است تا خاطره شیرین این موزه را همیشه به یاد داشته باشند.
بناهای تاریخی مرمرین موزه از ترکیب شکلات سفید و رگه‌ های شکلات قهوه‌ای ساخته شده‌ اند. یکی از نکات جالب در موزه شکلات استانبول آشنا شدن با ساخت انواع شکلات، پخت شیرینی و کیک شکلاتی از نزدیک است.

برای تماشای این موزه خوراکی حتما به استانبول سفر کنید و از دیگر جاذبه های گردشگری استانبول دیدن کنید.